Hrozen odrůdy Ryzlink vlašský. Andrs.kovacs, CC BY-SA 3.0. ↗

Viniční trať · Dolní Dunajovice · Mikulovská

Dunajovský kopec

Jedna z viničních tratí obce Dolní Dunajovice. Projděte si její polohu, odrůdy a podnebí.

Najít trať v mapě →Poznat Dolní Dunajovice

Co o této trati víme

Půda i výsadby se mohou v různých částech trati lišit. Uvádíme jen to, co máme doložené pro konkrétní vinici nebo víno.

Řez tmavou černozemí na světlé spraši s měřítkem — Černozemní profil na sprašiSerhey0211994 · CC BY-SA 4.0 ↗

Detail sypké písčité půdy s viditelnými zrny — Písčitá půdaYesa050907 · CC0 ↗

Půda

Nejčastěji hlinitá a písčitá

Doložené profily nejčastěji popisují půdu jako hlinitou a písčitou. Jde o shrnutí konkrétních vinic, ne o tvrzení, že je celá trať stejná.

Hlinitá půda obvykle nabízí vyrovnaný poměr zadržování vody a provzdušnění kořenů. Písčitá půda rychle odvádí vodu a na jaře se snadno prohřívá, v suchu však drží méně vláhy.

Shrnutí spojuje 5 různých popisů půdy z konkrétních vinic.

Odrůdy spojené s tratí

Odrůda

Ryzlink vlašský

Ryzlink vlašský není příbuzný Rieslingu: jeho síla je v nenápadné svěžesti, slaném dojmu a schopnosti přesně ukázat polohu.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Veltlínské zelené

Nejrozšířenější česká odrůda umí víc než lehké hospodské bílé: od pepřově svěžího vína po hlubokou traťovou láhev.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Svatovavřinecké

Višňové moravské červené s živou kyselinou a strukturovanou tříslovinou; umí být mladé a šťavnaté i sametové po zrání.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Müller Thurgau

Lehké, voňavé a neprávem přehlížené bílé: nejlepší Müller Thurgau stojí na svěžesti, čistotě a radosti z prvních let.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Frankovka

Středoevropské červené postavené na višních, kyselině a koření, lehce šťavnaté v jednom provedení, hluboké a dlouhověké v jiném.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Rulandské modré

Pinot noir po česku: světlejší barva neznamená lehkou chuť a jemná tříslovina může nést překvapivě vrstevnaté víno.

Poznat odrůdu →

Dunajovský kopec na mapě

Otevřít celou mapu

Přesný bod názvu zatím nemáme. Mapa proto ukazuje vinařský katastr Dolní Dunajovice, ve kterém můžete trať hledat podle jejího úředního názvu.

Mapa se načte při zobrazení.

Podnebí vinice

Dlouhodobý průměr z let 1991–2020

10,4 °Croční průměr

Průměr denních maxim15,4 °C

Průměr nočních minim5,4 °C

Typický rozdíl dne a noci10 °C

Jaro10,7 °Crozdíl 11,4 °C115,3 mm6,2 h/den

Léto20,2 °Crozdíl 12,7 °C203,5 mm8,1 h/den

Podzim10,1 °Crozdíl 9,2 °C122,6 mm3,9 h/den

Zima0,5 °Crozdíl 6,5 °C72,5 mm2 h/den

Vinařský rok

Typický průběh duben–říjen · normál 1991–2020

9,8–20,9 °C v měsíčním průměru

Rašení a růstDub–Kvě

Nástup tepla a mrazové noci. Začíná nový růst révy. Po vyrašení je podstatné hlavně riziko pozdních mrazů a dostatek tepla pro vývoj listové plochy.

Kvetení a nasazení bobulíKvě–Čvn

Teplota, déšť a vodní stres. Citlivé období: chlad, déšť a výrazný vodní stres mohou ovlivnit nasazení bobulí a budoucí velikost úrody.

Růst bobulíČvn–Čvc

Voda, teplo a zdravá listová plocha. Od nasazení do zaměkání připadá podle FAO největší část sezonní spotřeby vody révy; průběh vláhy ovlivňuje růst bobulí.

Zaměkání a zráníSrp–Zář

Teplé dny, chladné noci a srážky. Při zaměkání začíná zrání a hromadění cukrů. Teplota, rozdíl dne a noci a srážky pomáhají popsat podmínky, ne výslednou kvalitu vína.

Dozrávání a sklizeňZář–Říj

Teplota a srážky před sklizní. Termín sklizně se řídí odrůdou, zdravotním stavem hroznů a zamýšleným stylem vína, proto jej z klimatu samotného neurčujeme.

Orientační fenologický kalendář pro návštěvnický kontext. Skutečný nástup a délka fáze závisí na ročníku, odrůdě, poloze a způsobu hospodaření; nejde o předpověď pro konkrétní vinici.

Jaký byl ročník 2025

Naměřeno na stanici proti normálu 1991–2020

16,2 °C · 296,8 mm

Teplota duben–říjen16,2 °C+0,2 °C proti normálu

Srážky duben–říjen296,8 mm−80 mm proti normálu

Rozdíl dne a noci12,6 °C+0,7 °C proti normálu

Naměřený průběh na stanici Lednice; nejde o měření přímo ve vinici ani o hodnocení kvality ročníku.

Jak se klima mění

Vývoj na stanici · 1991–2025

+0,48 °C / 10 let

Teplota+0,48 °C / 10 let

Srážky−8 mm / 10 let

Lineární popis 35 úplných roků na stanici, ne předpověď dalšího vývoje.

Referenční stanice Lednice je vzdálená 17,9 km; orientačně od středu vinic v katastru. Rozdíl dne a noci je průměr denního maxima minus minima. Období 1991–2020 je uzavřený klimatický normál; skutečné ročníky a trend končí rokem 2025. Jde o 35 úplných roků na stanici, ne předpověď ani mikroklima konkrétní vinice.

Zdroj: ČHMÚ · otevřená klimatologická data · CC BY 4.0 ↗Fenologický rámec: OIV ↗ · FAO ↗