Hrozen odrůdy Hibernal
Hrozen odrůdy Hibernal. ZbyszekB, CC BY-SA 4.0.

Viniční trať · Tasovice · Znojemská

Staré vinohrady

Jedna z viničních tratí obce Tasovice. Projděte si její polohu, odrůdy a podnebí.

Najít trať v mapě →Poznat Tasovice

Co o této trati víme

Půda i výsadby se mohou v různých částech trati lišit. Uvádíme jen to, co máme doložené pro konkrétní vinici nebo víno.

Řez tmavou černozemí na světlé spraši s měřítkem
Černozemní profil na sprašiSerhey0211994 · CC BY-SA 4.0
Detail sypké písčité půdy s viditelnými zrny
Písčitá půdaYesa050907 · CC0

Půda

Nejčastěji hlinitá a písčitá

Doložené profily nejčastěji popisují půdu jako hlinitou a písčitou. Jde o shrnutí konkrétních vinic, ne o tvrzení, že je celá trať stejná.

Hlinitá půda obvykle nabízí vyrovnaný poměr zadržování vody a provzdušnění kořenů. Písčitá půda rychle odvádí vodu a na jaře se snadno prohřívá, v suchu však drží méně vláhy.

Shrnutí spojuje jeden popis půdy z konkrétní vinice.

Odrůdy spojené s tratí

Hrozen odrůdy Hibernal
ZbyszekB · CC BY-SA 4.0
Odrůda

Hibernal

Aromatická odrůda, která propojuje rybízově-bylinný směr se zralejším peckovým ovocem a přitom si umí udržet svěžest.

Poznat odrůdu
Hrozen odrůdy Müller Thurgau
Benalish · Public domain
Odrůda

Müller Thurgau

Lehké, voňavé a neprávem přehlížené bílé: nejlepší Müller Thurgau stojí na svěžesti, čistotě a radosti z prvních let.

Poznat odrůdu
Botanická ilustrace žlutozeleného hroznu a listu odrůdy Muškát moravský
Odrůda

Muškát moravský

Moravský Muškát voní dřív, než se ho napijete. Jeho kvalita se ale pozná až podle toho, zda lehké tělo a jemná kyselost vůni unesou.

Poznat odrůdu
Hrozen odrůdy Pálava
Arielle.desoucey · CC BY-SA 4.0
Odrůda

Pálava

Moravská aromatická odrůda s vůní liči, květů a koření, která nejlépe funguje, když plnost a případný cukr vyvažuje dostatek svěžesti.

Poznat odrůdu
Hrozen odrůdy Ryzlink vlašský
Andrs.kovacs · CC BY-SA 3.0
Odrůda

Ryzlink vlašský

Ryzlink vlašský není příbuzný Rieslingu: jeho síla je v nenápadné svěžesti, slaném dojmu a schopnosti přesně ukázat polohu.

Poznat odrůdu

Kdo tu hospodaří

Vinařství s veřejně doloženou vazbou k této trati.

Přidat mé vinařství

Hospodaříte na trati Staré vinohrady?

Napište nám, co zde pěstujete a jak s polohou pracujete. Podklady nejprve soukromě ověříme.

Vinice Šobes v údolí Dyje
Foto: Pudelek · CC BY-SA 3.0
Vinařství

Znovín Znojmo

Znovín hospodaří na pěti stech hektarech vinic na Znojemsku a Hustopečsku. Čtrnáct poloh popisuje podle půdy, odrůd a okolní krajiny; ochutnávky a prohlídky soustředí hlavně do Louckého kláštera ve Znojmě.

Profil vinařství

Jak vinařství pracují s touto polohou

Porovnejte vysazené odrůdy, půdu, rozlohu, výšku a orientaci podle údajů jednotlivých vinařství.

Staré vinohrady na mapě

Otevřít celou mapu

Značka ukazuje, kde je název Staré vinohrady vedený v mapových datech. Celá mapa přidává hranice trati a okolní vinice.

Mapa se načte při zobrazení.

Podnebí vinice

Dlouhodobý průměr z let 1991–2020

9,7 °Croční průměr
Průměr denních maxim14,2 °C
Průměr nočních minim5,5 °C
Typický rozdíl dne a noci8,8 °C
Jaro9,7 °Crozdíl 10,1 °C119,2 mm6,4 h/den
Léto19,5 °Crozdíl 11,9 °C199,3 mm8,1 h/den
Podzim9,5 °Crozdíl 7,5 °C118,3 mm3,9 h/den
Zima-0,1 °Crozdíl 5,6 °C63,4 mm2,3 h/den

Vinařský rok

Typický průběh duben–říjen · normál 1991–2020

9,320,2 °C v měsíčním průměruZobrazit detaily vinařského rokuSkrýt detaily vinařského roku
Rašení a růstDub–Kvě

Nástup tepla a mrazové noci. Začíná nový růst révy. Po vyrašení je podstatné hlavně riziko pozdních mrazů a dostatek tepla pro vývoj listové plochy.

Kvetení a nasazení bobulíKvě–Čvn

Teplota, déšť a vodní stres. Citlivé období: chlad, déšť a výrazný vodní stres mohou ovlivnit nasazení bobulí a budoucí velikost úrody.

Růst bobulíČvn–Čvc

Voda, teplo a zdravá listová plocha. Od nasazení do zaměkání připadá podle FAO největší část sezonní spotřeby vody révy; průběh vláhy ovlivňuje růst bobulí.

Zaměkání a zráníSrp–Zář

Teplé dny, chladné noci a srážky. Při zaměkání začíná zrání a hromadění cukrů. Teplota, rozdíl dne a noci a srážky pomáhají popsat podmínky, ne výslednou kvalitu vína.

Dozrávání a sklizeňZář–Říj

Teplota a srážky před sklizní. Termín sklizně se řídí odrůdou, zdravotním stavem hroznů a zamýšleným stylem vína, proto jej z klimatu samotného neurčujeme.

Orientační fenologický kalendář pro návštěvnický kontext. Skutečný nástup a délka fáze závisí na ročníku, odrůdě, poloze a způsobu hospodaření; nejde o předpověď pro konkrétní vinici.

Jaký byl ročník 2025

Naměřeno na stanici proti normálu 1991–2020

15,7 °C · 348,4 mmZobrazit detaily ročníku 2025Skrýt detaily ročníku 2025
Teplota duben–říjen15,7 °C+0,4 °C proti normálu
Srážky duben–říjen348,4 mm−29 mm proti normálu
Rozdíl dne a noci11,8 °C+1,1 °C proti normálu

Naměřený průběh na stanici Kuchařovice; nejde o měření přímo ve vinici ani o hodnocení kvality ročníku.

Jak se klima mění

Vývoj na stanici · 1991–2025

+0,64 °C / 10 letZobrazit detaily klimatického trenduSkrýt detaily klimatického trendu
Teplota+0,64 °C / 10 let
Srážky+2 mm / 10 let

Lineární popis 35 úplných roků na stanici, ne předpověď dalšího vývoje.

Referenční stanice Kuchařovice je vzdálená 6,3 km; počítáno od úřední polohy názvu tratě. Rozdíl dne a noci je průměr denního maxima minus minima. Období 1991–2020 je uzavřený klimatický normál; skutečné ročníky a trend končí rokem 2025. Jde o 35 úplných roků na stanici, ne předpověď ani mikroklima konkrétní vinice.

Zdroj: ČHMÚ · otevřená klimatologická data · CC BY 4.0Fenologický rámec: OIV · FAO