Viniční trať · Vrbovec · Znojemská

Waldberg

Jedna z viničních tratí obce Vrbovec. Projděte si její polohu, odrůdy a podnebí.

Najít trať v mapě →Poznat Vrbovec

Co o této trati víme

Půda i výsadby se mohou v různých částech trati lišit. Uvádíme jen to, co máme doložené pro konkrétní vinici nebo víno.

Řez tmavou černozemí na světlé spraši s měřítkem — Černozemní profil na sprašiSerhey0211994 · CC BY-SA 4.0 ↗

Půda

Nejčastěji sprašová a hlinitá

Doložené profily nejčastěji popisují půdu jako sprašovou a hlinitou. Jde o shrnutí konkrétních vinic, ne o tvrzení, že je celá trať stejná.

Spraš umí zadržet vláhu, přitom zůstává pro kořeny poměrně dobře prostupná. Hlinitá půda obvykle nabízí vyrovnaný poměr zadržování vody a provzdušnění kořenů.

Shrnutí spojuje 3 různé popisy půdy z konkrétních vinic.

Odrůdy spojené s tratí

Odrůda

André

Moravské křížení Frankovky a Svatovavřineckého: tmavé, pevné červené, které potřebuje vyzrálé hrozny a čas, aby ukázalo hebkost.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Veltlínské zelené

Nejrozšířenější česká odrůda umí víc než lehké hospodské bílé: od pepřově svěžího vína po hlubokou traťovou láhev.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Müller Thurgau

Lehké, voňavé a neprávem přehlížené bílé: nejlepší Müller Thurgau stojí na svěžesti, čistotě a radosti z prvních let.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Rulandské bílé

Pinot blanc s jemnou vůní a překvapivou šíří: od čistého svěžího vína přes krémovější styl až po šumivé a botrytické výběry.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Chardonnay

Odrůda bez jediné povinné chuti: od napjatého citrusového vína po široké, krémové Chardonnay formované místem, sklizní a sklepem.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Modrý Portugal

Lehčí červené s jemnou tříslovinou a širokým použitím u stolu, od mladého ovocného vína po nenápadně vyzrálou láhev.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Rulandské modré

Pinot noir po česku: světlejší barva neznamená lehkou chuť a jemná tříslovina může nést překvapivě vrstevnaté víno.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Rulandské šedé

Pinot gris bývá plnější, kořenitější a texturálnější bílé; rozdíl mezi svěžím a opulentním stylem určí sklizeň, cukr i sklep.

Poznat odrůdu →

Odrůda

Ryzlink vlašský

Ryzlink vlašský není příbuzný Rieslingu: jeho síla je v nenápadné svěžesti, slaném dojmu a schopnosti přesně ukázat polohu.

Poznat odrůdu →

Kdo tu hospodaří

Vinařství s veřejně doloženou vazbou k této trati.

Přidat vinařství

Vinařství

Vinice Hnanice

Znojemské vinařství se 300 hektary vlastních vinic v pěti obcích, dvanácti podrobně popsanými tratěmi a návštěvnickým zázemím u Národního parku Podyjí.

Profil vinařství →

Vinařství

Znojemské vinařství pojmenované po vrbovecké trati Waldberg hospodaří ve Vrbovci, Chvalovicích a Dyjákovičkách. Profil propojuje tři přesně potvrzené tratě, aktuální zákresy LPIS a dnešní místo pro nákup vín v Dobšicích.

Profil vinařství →

Jak vinařství pracují s touto polohou

Porovnejte vysazené odrůdy, půdu, rozlohu, výšku a orientaci podle údajů jednotlivých vinařství.

Vinice Hnanice

Profil vinařství →

Vysazené odrůdy

Rulandské modré · Modrý Portugal · Rulandské šedé · Chardonnay · Sylvánské zelené · Irsai Oliver

Půda: černozem na štěrkopískové terase a mělké spraši

WALDBERG

Profil vinařství →

Vysazené odrůdy

Ryzlink vlašský · Rulandské šedé

Waldberg na mapě

Otevřít celou mapu

Přesný bod názvu zatím nemáme. Mapa proto ukazuje vinařský katastr Vrbovec, ve kterém můžete trať hledat podle jejího úředního názvu.

Mapa se načte při zobrazení.

Podnebí vinice

Dlouhodobý průměr z let 1991–2020

9,7 °Croční průměr

Průměr denních maxim14,2 °C

Průměr nočních minim5,5 °C

Typický rozdíl dne a noci8,8 °C

Jaro9,7 °Crozdíl 10,1 °C119,2 mm6,4 h/den

Léto19,5 °Crozdíl 11,9 °C199,3 mm8,1 h/den

Podzim9,5 °Crozdíl 7,5 °C118,3 mm3,9 h/den

Zima-0,1 °Crozdíl 5,6 °C63,4 mm2,3 h/den

Vinařský rok

Typický průběh duben–říjen · normál 1991–2020

9,3–20,2 °C v měsíčním průměru

Rašení a růstDub–Kvě

Nástup tepla a mrazové noci. Začíná nový růst révy. Po vyrašení je podstatné hlavně riziko pozdních mrazů a dostatek tepla pro vývoj listové plochy.

Kvetení a nasazení bobulíKvě–Čvn

Teplota, déšť a vodní stres. Citlivé období: chlad, déšť a výrazný vodní stres mohou ovlivnit nasazení bobulí a budoucí velikost úrody.

Růst bobulíČvn–Čvc

Voda, teplo a zdravá listová plocha. Od nasazení do zaměkání připadá podle FAO největší část sezonní spotřeby vody révy; průběh vláhy ovlivňuje růst bobulí.

Zaměkání a zráníSrp–Zář

Teplé dny, chladné noci a srážky. Při zaměkání začíná zrání a hromadění cukrů. Teplota, rozdíl dne a noci a srážky pomáhají popsat podmínky, ne výslednou kvalitu vína.

Dozrávání a sklizeňZář–Říj

Teplota a srážky před sklizní. Termín sklizně se řídí odrůdou, zdravotním stavem hroznů a zamýšleným stylem vína, proto jej z klimatu samotného neurčujeme.

Orientační fenologický kalendář pro návštěvnický kontext. Skutečný nástup a délka fáze závisí na ročníku, odrůdě, poloze a způsobu hospodaření; nejde o předpověď pro konkrétní vinici.

Jaký byl ročník 2025

Naměřeno na stanici proti normálu 1991–2020

15,7 °C · 348,4 mm

Teplota duben–říjen15,7 °C+0,4 °C proti normálu

Srážky duben–říjen348,4 mm−29 mm proti normálu

Rozdíl dne a noci11,8 °C+1,1 °C proti normálu

Naměřený průběh na stanici Kuchařovice; nejde o měření přímo ve vinici ani o hodnocení kvality ročníku.

Jak se klima mění

Vývoj na stanici · 1991–2025

+0,64 °C / 10 let

Teplota+0,64 °C / 10 let

Srážky+2 mm / 10 let

Lineární popis 35 úplných roků na stanici, ne předpověď dalšího vývoje.

Referenční stanice Kuchařovice je vzdálená 11,1 km; orientačně od středu vinic v katastru. Rozdíl dne a noci je průměr denního maxima minus minima. Období 1991–2020 je uzavřený klimatický normál; skutečné ročníky a trend končí rokem 2025. Jde o 35 úplných roků na stanici, ne předpověď ani mikroklima konkrétní vinice.

Zdroj: ČHMÚ · otevřená klimatologická data · CC BY 4.0 ↗Fenologický rámec: OIV ↗ · FAO ↗