Němčičky · Modré hory

VÍNO J. STÁVEK

Rodinné vinařství páté generace vedené Janem Stávkem staví na Frankovce, vinicích v Němčičkách a otevřeném vinařském dvoře s degustacemi.

Vinice Velkopavlovicka z rozhledny Slunečná
Krajina Velkopavlovicka; kontextová fotografie podoblastiFoto: Tadeáš Bednarz · CC BY-SA 4.0

Vinařství ve zkratce

VÍNO J. STÁVEK sídlí v rodinném dvoře v Němčičkách. Jan Stávek spojuje praktickou práci vinaře s výukou a odborným psaním o vinařské technologii.

Páteřní odrůdou je Frankovka. Vinařství pečuje o Bočky, Novosad a Růžený; dvě z těchto jmen lze přímo propojit s úředními tratěmi.

Bočky, Novosad a Růžený

Němčické svahy stojí na zvětralém pískovci. Bočky a Růžený mají přímý úřední protějšek; Novosad zůstává názvem používaným vinařstvím.

Němčičky

Jižní svahy obce devíti údolí.

Němčičky · viniční trať

Bočky

výsadba 1972 · 2017 · 2018 · 2021

zvětralý pískovec

Frankovka · Svatovavřinecké

Jižní svah se staršími i novějšími výsadbami, který vinařství spojuje především s Frankovkou a Svatovavřineckým.

Prohlédnout trať v atlasu
Pojmenovaná vinice

Novosad

zvětralý pískovec

Frankovka · bílé odrůdy

Místní poloha ve vinohradnickém zázemí Němčiček, bez automatického sloučení s úřední tratí.

Němčičky · viniční trať

Růžený

zvětralý pískovec

Frankovka

Další němčická trať v péči vinařství, přímo dohledatelná v úředním registru.

Prohlédnout trať v atlasu