Tvrdonice · Týnec · Hrušky

Vinařství Kosík

Rodinné vinařství Pavla Kosíka hospodaří na 26 hektarech vlastních vinic v Tvrdonicích, Týnci a Hruškách. Vedle klasických odrůd sází na odolnou PIWI révu; přímo ve vinařství lze po domluvě ochutnat vína, projít vinice i přespat.

Vinné búdy v Blatnici pod Svatým Antonínkem
Slovácká vinařská krajina; kontextová fotografie podoblastiFoto: Palickap · CC BY 3.0

Vinařství ve zkratce

Pavel Kosík založil vinařství roku 2003 jako svůj vedlejší projekt. Od roku 2009 rodina postupně vysadila a odkoupila 26 hektarů vlastních vinic; dnešní výrobu vede Pavel Kosík jako majitel a hlavní enolog.

Vinařství pracuje s klasickými i odolnými PIWI odrůdami. Při zpracování sází na řízené kvašení a moderní lahvovací linku. Ročně připraví přibližně 150 tisíc lahví.

16 osázených ploch31,01 haHrušky · 2Tvrdonice · 6Týnec na Moravě · 8

Vinice Pavla Kosíka v atlasu

Přesná geometrie

Na mapě vidíte 16 osázených ploch o souhrnné výměře 31,01 hektaru, které jsou v aktuálním LPIS vedené přímo na Pavla Kosíka. Leží v Hruškách, Tvrdonicích a Týnci na Moravě.

Mapa se načte při zobrazení.

Od Staré hory po hrušecký Újezd

Aktuální vína Kosíkových potvrzují čtyři polohy ve třech obcích. U každé karty uvádíme jen odrůdy, které lze spojit se stejnou obcí i tratí přímo na současném produktovém listu vinařství.

Týnec

Stará hora dává vinařství bílé i červené víno a ukazuje vedle klasických odrůd také zájem o odolnou PIWI révu.

Týnec · viniční trať

Stará hora

Saphira · Hibernal · Frankovka

Současná vína ze Staré hory ukazují šíři polohy: od odolných bílých odrůd Saphira a Hibernal po Frankovku zařazenou do Salonu vín 2026.

Prohlédnout trať v atlasu

Tvrdonice

Nové vinohrady jsou domácí tvrdonickou polohou vinařství a v aktuální nabídce nesou lehké bílé i modré odrůdy.

Tvrdonice · viniční trať

Nové vinohrady

Müller Thurgau · Cabernet Moravia

Tvrdonická poloha se v aktuální nabídce objevuje u svěžího Mülleru Thurgau i červeného Cabernetu Moravia.

Prohlédnout trať v atlasu

Hrušky

V hrušeckých tratích Újezd a Hastrmany pracuje vinařství s klasickými i novějšími odolnými odrůdami.

Hrušky · viniční trať

Újezd

Solaris · Cabernet Cortis · Veltlínské zelené

Na Újezd odkazují současná vína z bílých i modrých hroznů. Solaris a Cabernet Cortis tu vedle Veltlínského zeleného ukazují důraz vinařství na PIWI odrůdy.

Prohlédnout trať v atlasu
Hrušky · viniční trať

Hastrmany

Donauriesling

Z Hastrmanů pochází Donauriesling, odolná bílá odrůda, kterou Kosíkovi nabízejí jako suchý pozdní sběr.

Prohlédnout trať v atlasu