Masarykovo náměstí 389/14, 669 02 Znojmo
- Degustace
Znojmo · Sedlešovice · Hnanice
Malé vinařství v renesančním domě v centru Znojma pracuje vedle nerezu s akátem, dubem, betonem i kvevri a u vybraných vín nechává prostor spontánnímu kvašení.

Vinařství Nešetřil sídlí v renesančním měšťanském domě se sklepy přímo na znojemském Masarykově náměstí. Aktuální profil uvádí tři hektary vinic a produkci kolem jednadvaceti tisíc lahví.
Ve sklepě se potkává nerez s dubovými a akátovými sudy, betonovými vejci a gruzínskými kvevri. Nejlépe se ten rozdíl pozná na dvou podobných vínech z různých nádob.
Na mapě vidíte tři osázené plochy o souhrnné výměře 2,95 hektaru, které jsou v aktuálním LPIS vedené přímo na Vlastimila Nešetřila v Sedlešovicích a Hnanicích.
Aktuální LPIS spojuje vinařství se dvěma plochami v Sedlešovicích a jednou v Hnanicích. Místní názvy z jednotlivých vín nepřenášíme automaticky na konkrétní polygon.
Dvě plochy leží jižně od Znojma v bezprostředním vinohradnickém zázemí města.
Sauvignon
Sauvignon 2022 spojil hrozny z Kraví hory a místní polohy Weinperk. Část kvasila a zrála v akátu, část v dubu; karta zůstává bez odkazu, protože veřejný zdroj nerozlišuje přesný polygon.
Třetí plocha leží u Hnanic poblíž hranice s Rakouskem.
LPIS potvrzuje jednu osázenou plochu vedenou na vinaře v Hnanicích. Odrůdu ani místní název bez dalšího podkladu nedoplňujeme.
České vinice · projekt Winefreak