Valtice · trať Hintertály

Obelisk

Současná vinařská stavba uprostřed vinic, ekologicky vedené vinohrady a sklep, který vedle nerezu pracuje také s kvevri z místní hlíny.

Interiér Vinařství Obelisk s výhledem přes vinice k Valticím
Návštěvní interiér Vinařství Obelisk v trati Hintertály.Foto: Vinařství Obelisk

Vinařství ve zkratce

Obelisk stojí za Valticemi přímo v trati Hintertály. Budova propojuje výrobu, degustace a ubytování; její velké prosklení otevírá pohled přes vinice zpět k městu a Pálavě.

Vinařství popisuje ekologické hospodaření, ruční práci a co nejmenší zásahy ve sklepě. Vedle běžných nádob používá také amfory z hlíny vytěžené v okolí, což je konkrétní část jeho sklepního rukopisu, ne obecná záruka stylu každé lahve.

34 osázených ploch66,99 haValtice · 34

Vinice Obelisku v atlasu

Přesná geometrie

Aktuální LPIS vede na přesně shodnou společnost 34 osázených ploch o souhrnné výměře 66,99 hektaru, všechny v obci Valtice. Evidence ukazuje uživatele půdních bloků, nikoli vlastníka parcel.

Mapa se načte při zobrazení.

Valtické polohy

Obelisk spojuje svůj terroirový program s tratěmi na jižním okraji Valtic. Hintertály popisuje nejpodrobněji, další polohy potvrzuje současná nabídka vín.

Valtice

Teplé polohy mezi městem, Reistnou a rakouskou hranicí.

Valtice · viniční trať

Hintertály

spraš s vysokým podílem vápníku

Ryzlink rýnský · Pálava

Jihozápadně orientovaný svah kolem vinařství; producent zdůrazňuje sprašové podloží a vápník.

Prohlédnout trať v atlasu
Valtice · viniční trať

Pod Reistnou

Ryzlink vlašský

Poloha pod kolonádou se objevuje v současné nabídce vín vinařství.

Prohlédnout trať v atlasu
Valtice · viniční trať

Kačisdorfské pole

Frankovka

Jižní valtická poloha, kterou Obelisk využívá také pro modré odrůdy.

Prohlédnout trať v atlasu